源たれ

＊ネタがたまってまして、本日２本立てデス＊

それは４月６日の朝のこと。

この日、ダンナは出張に出かけ、早朝からひとり、めざましテレビを見ていた私。

ここ調のコーナーで青森県民なら誰でも知っているけど、
東京の人はほとんど知らない、“源たれ”なるものが紹介されていました。

源たれ、正式名称「スタミナ源たれ」

青森の家庭には必ず１本はあるらしい。

なんか気になった私。

折りしも、今日ダンナが出かけた先は青森ではないの！
なんてタイムリーな♪

帰りの空港から電話してきたダンナにあったら買ってきて、とお願いしてみるも、
一般家庭用調味料が空港においてある？、と半信半疑。

でも！

なんとありました、＆ダンナ、見つけて買ってきてくれました。

要は焼肉のたれなんですが、青森特産のにんにくやりんごが使われているとのこと。

後日、肉野菜炒めに使ってみました。
（お皿に私の影が・・・暗い）
にんにくが果汁のおかげかマイルドで、なかなかおいしゅうございました。

青森の方々は冷やっこなどにもかけるそうで。（おしょうゆ感覚？）
今度試してみたいです。

コメント 2

ココ調、私も見ました〜♪
源たれ、見てても美味しそうでしたよね！
それを早速ゲットしたとは・・・ご主人、ナイスです♪
でも空港に焼肉のタレが売ってるっていうのも不思議ね。アハハ。
by かほりん (2010-04-21 16:13) 

＞かほりんさん、いつもnice＆コメントありがとうございます。
あ、見てました？もう、この日は朝から、いつダンナに源たれのことをお願いしようかと
考えていました。（笑）
ほんと、空港にあるってすごいですよね。
by バウムクーヘン＠ (2010-04-22 21:54)